Khamis, 5 September 2013

The Malaysian Insider :: Food

0 ulasan
Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info
Sumber Asal Berita :-

The Malaysian Insider :: Food


Aussie winemakers trounce France to win big at wine competiton

Posted: 05 Sep 2013 05:27 PM PDT

September 06, 2013
Latest Update: September 06, 2013 04:27 pm

Australian winemakers emerged the big winners at one of the biggest wine competitions of the year Wednesday, scooping up the most awards of any country.

The Land Down Under hauled six international trophies out of 32 categories for its wines at the 10th annual Decanter World Wine Awards in London in categories such as best Chardonnay, best Riesling and best red blend all over £15 (about US$23.50).

The biggest loser, meanwhile, was France, which this year scored only three international trophies, half of what the country took home last year when it too scored six awards.

Spain, South Africa and Chile tied with four winners each. The international winners beat out a whopping 14,362 wines from 61 regions to snag the coveted trophies across 32 categories.

Decanter World Wine Awards chairman Steven Spurrier explained that to award the coveted "Oscar" of the wine world, critics are looking for wines with distinction and character.

"What we look for is intrinsic character. It has to say something," he said in a video. "It has to speak of where it's from and we don't know where it's from but it has to speak to us."

Overall, only one percent of submitted wines took home medals, as 9,872 bottles were also given trophies earlier this year in regional, gold, silver, bronze and commended awards.

Hungary also surprised the wine world by taking home a trophy for best Red Bordeaux varietal over £15 for the 2009 Sauska 'Cuvee 5.'

Croatia won big by taking the title of best Sweet Wine for more than £15, while Canada's Mission Hill Family Estate brand claimed the best Pinot Noir for under £15 with its 2010 Martin's Lane in British Columbia.

 Other winners include:

- Red Bordeaux varietal under £15: Aromo Barrel Selection 2010, Chile

- Sauvignon Blanc under £15: Lawson's Dry Hill Mount Vernon Sauvignon Blanc 2012

- Red blend over £15: Penfolds Bin 389 Cabernet-Shiraz 2010, South Australia

- Best Chardonnay over £15: Josef Chromy Chardonnay 2011.

– AFP/Relaxnews, September 6, 2013.

Kredit: http://www.themalaysianinsider.com

The Malaysian Insider :: Sports

0 ulasan
Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info
Sumber Asal Berita :-

The Malaysian Insider :: Sports


Record Madrid move was highly stressful, says Bale

Posted: 05 Sep 2013 07:13 AM PDT

September 05, 2013

Gareth Bale said his drawn-out move to Real Madrid for a world record transfer fee was "stressful to say the least".

The 24-year-old joined Madrid from Tottenham Hotspur on Sunday for €100 million (US$131.97 million), a fee which made him the world's most expensive player, the day before the transfer window closed and after months of speculation about his future.

"It was a long time. It was very stressful to say the least," Bale (pic) told BT Sport today.

"I knew their interest from the start and I was always confident the move would go through but obviously the chairman Daniel Levy had to do his business and do Tottenham well so I kind of understood that.

"But at the same time, thinking of myself, it was a hard time, it was stressful and I just had to be patient and try and focus."

Bale is currently preparing for Wales's upcoming World Cup qualifiers against Macedonia and Serbia after being unveiled at Madrid's Bernabeu on Monday.

He has not played since July and missed most of Spurs' pre-season training due to injury, so is unlikely to play the full 90 minutes in either tomorrow's or Tuesday's qualifier.

He rejoined his Wales team mates soon after being presented to thousands of fans as Madrid's latest "galactico" signing and said it was somewhat of a relief to be back among familiar faces.

"It's obviously been a whirlwind few days," the former Southampton player said.

"It's quite nice to come back, relax and get back to normality, really."

Having set the Premier League alight last season with 21 goals in 33 league appearances, Spurs fans were hoping he would stick with the club and help them continue their push for a spot in the Champions League, having missed out to bitter London rivals Arsenal by one point.

However, Bale said once Madrid showed their interest in him he was determined to move and realise a boyhood dream, with a picture being revealed at his unveiling of him wearing a club shirt as a child.

"When I was younger I had some close friends and we always loved European football and Real Madrid at that time were the dominant force and we always watched Real Madrid," he said.

"I remember family holidays, we used to go Spain, and we'd bring back replica shirts of Real Madrid and wear them out and always pretend to be the players when we played in the park.

"It just started from there and I followed them since.

"Obviously the football they play, the team they are is amazing and it's just great to be there." – Reuters, September 5, 2013.

Maradona, Romario demand more transparency in South America

Posted: 05 Sep 2013 06:29 AM PDT

September 05, 2013

Diego Maradona and Romario have joined forces to attack the South American Football Confederation (CONMEBOL), saying it has failed to share the wealth generated by the sport in the region.

Former Argentina captain Diego Maradona (pic) and ex-Brazil striker Romario, now a member of his country's congress, are long-standing critics of the football establishment in the region.

The pair met with 20 South American clubs and a group of Uruguayan lawyers to demand change in the way football is administered.

"We have seen, with astonishment and great sadness, that football is for just a few," Maradona told reporters after a meeting of the group in Sao Paulo yesterday night.

"It doesn't belong to the clubs, the supporters or the players. So we are going to form a commission to unmask these people who do so much harm to the game.

"It's very serious, but thanks to all of us who are not afraid of those people ... we are here so that we can have a more transparent football," he added.

Romario described CONMEBOL as worse than the Brazilian Football Confederation (CBF), which he has frequently criticised.

"The situation is really much more serious than we imagined," he said. "What has been presented here is one of the biggest disgraces that I have seen. I couldn't imagine that there was an institution which ... did so much harm to the sport.

"We have to get more people together. The clubs, the ex-players and the current players have to take the fight to CONMEBOL. It's a movement for transparency and dignity in football.

"With this commission that we are going to form, we are going to see what has happened to all this money."

Nicolas Leoz, a former FIFA executive committee member, quit as CONMEBOL president at the age of 84 in April, citing ill-health. One week later, a report by FIFA's ethics commission said that he had taken bribes for ISL, FIFA's former marketing partner which went bankrupt in 2001.

He was replaced by his vice-president, 81-year-old Eugenio Figueredo of Uruguay.

CONMEBOL spokesman Nestor Benitez said he had no comment on the accusations.

"Everyone has the right to their opinion, football is generous and is an open field for all opinions," he said in Paraguay, where the confederation is based. – Reuters, September 5, 2013.

Kredit: http://www.themalaysianinsider.com

The Malaysian Insider :: Features

0 ulasan
Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info
Sumber Asal Berita :-

The Malaysian Insider :: Features


Diana is celebrity many Americans would bring back to life, says poll

Posted: 05 Sep 2013 12:08 AM PDT

September 05, 2013
Latest Update: September 05, 2013 11:08 pm

 Britain's Princess Diana (pic) is the deceased celebrity many Americans would want to bring back to life while most men would prefer to die before their spouses, according to a new survey about mortality released on Tuesday.

The majority of Americans questioned in the "60 Minutes"/Vanity Fair poll said they would die for their children, but fewer were prepared to give up their life for their country or religion.

Thirty-five percent of people said Princess Diana, who died in a car accident in Paris 16 years ago, is the celebrity they would pick to bring back to life, compared to 14 percent for Apple Inc co-founder Steve Jobs and 11 percent for pop stars Michael Jackson and Whitney Houston.

Seventy percent of men in the poll of 1,005 adults said they would prefer their wives to outlive them, while 46 percent of women said they would want to die first.

When asked what they would be most willing to die for, 55 percent of people said their children, followed by 12 percent for their spouse, 10 percent for their parents or religion and 5 percent for their country.

Only 24 percent of people said they would opt for cryonic preservation, even if it were free, but the number rose to 39 percent among 18- to 34-year-olds. With cryonics, a body is preserved at low temperatures in the hope it can be revived and healed later.

A bar or a shopping mall was deemed the worst place to have one's ashes spread and 84 percent of people said they would prefer their passing to be marked "with laughter, food and drink" rather than something more solemn.

The nationwide telephone poll, which will appear in the October issue of Vanity Fair, has a margin of error of plus or minus 3 percentage points. It was conducted from July 17-21. - Reuters, September 5, 2013. 

Deadly bug in spices, study warns

Posted: 04 Sep 2013 11:29 PM PDT

September 05, 2013
Latest Update: September 05, 2013 10:29 pm

About seven percent of spices were found by the USFDA to be contaminated. - APF pic, September 5, 2013.About seven percent of spices were found by the USFDA to be contaminated. - APF pic, September 5, 2013.We may be spicing our food with salmonella, according to a new report. About seven percent of spices tested by the US Food and Drug Administration were found to be contaminated with the deadly bug. Here's what you need to know.

According to a report in the New York Times last week, a study of more than 20,000 food shipments found that spices contained about twice the average salmonella contamination of all other imported foods. Plus certain spices had higher rates of contamination - some 15 percent of coriander and 12 percent of oregano and basil shipments were contaminated. Other high levels were found in sesame seeds, curry powder, and cumin. Ground and cracked spices were slightly more likely to be contaminated than whole spices.

The research was published in the June issue of the journal Food Microbiology.

National Public Radio (NPR) followed the report, citing that you wouldn't need to eat a lot of contaminated spices to get sick. Unfortunately, the microbe can go into hibernation while dry and reactivate in contact with water, perhaps in your stomach, NPR wrote.

But cooking can kill salmonella, as long as you use high heat. The US Centers for Disease Control and Prevention says you can kill salmonella at temperatures of 160 degrees F or 71 degrees C.

At this point, there is no requirement that spices be labeled as treated, at least in the US, meaning they've either being pasteurised or treated with ethylene oxide, NPR writes. Even though spice exporters such as India have been trying to improve practices, NPR adds that it might not be enough.

"You're not going to change what happens in a farm in India or in the Spice Islands," Theodore LaBuza, a professor of food safety at the University of Minnesota, told the website. "They just don't have the technology for that." After becoming aware of the salmonella risk, he stopped putting rosemary on his salads and opts to use spices in cooking instead. - AFP/Relaxnews, September 5, 2013.

Kredit: http://www.themalaysianinsider.com

The Malaysian Insider :: Books

0 ulasan
Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info
Sumber Asal Berita :-

The Malaysian Insider :: Books


Dr. Seuss to scamper onto e-book format

Posted: 04 Sep 2013 05:51 PM PDT

September 05, 2013
Latest Update: September 05, 2013 04:51 pm

Three sets of Dr. Seuss digital releases are inbound, with the well-known "The Cat in the Hat," "Green Eggs and Ham" and "The Lorax" among the first batch due September 24.

Read & Listen editions will also be made available with brand new voiceovers, while Dr Seuss's illustrations and layouts are retained from the original classics.

Fifteen books in all are due on September 24. "How the Grinch Stole Christmas" and "The Bippolo Seed and Other Stories" are among the 18 coming on October 22, and the schedule finishes up on November 5 with another octet of children's tales. – AFP/Relaxnews, September 5, 2013.

Crime writer Sophie Hannah to continue Agatha Christie’s Poirot mysteries

Posted: 04 Sep 2013 05:44 PM PDT

September 05, 2013
Latest Update: September 05, 2013 04:44 pm

Agatha Christie's "Hercule Poirot" novels will live on in 2014, with crime author Sophie Hannah chosen to carry on the tradition of inquisitive detective work.

Due in September 2014, the new authorial appointment came about as a result of a fortunate turn of events, with Christie's grandson Mathew Pritchard describing it as "pure serendipity."

"[Sophie's] agent happened to approach HarperCollins in exactly the same week that my colleagues and I had started discussing a new Christie book. Her idea for a plotline was so compelling and her passion for my grandmother's work so strong, that we felt that the time was right."

As for Hannah, her own career as a crime writer was the direct result of an early immersion in the lives and cases of Christie creations Miss Marple and Hercule Poirot.

 "Christie's brilliant plotting and deep understanding of the human psyche shaped my identity as a crime writer," she said, calling herself an "obsessively" devoted fan.

The recruitment comes after Ian Fleming's James Bond books has been picked up by Jeffery Deaver and William Boyd, while Sebastian Faulks has not only penned a new Bond but also has a Jeeves and Wooster in the works for this November. – AFP/Relaxnews, September 5, 2013.

Kredit: http://www.themalaysianinsider.com

The Malaysian Insider :: Bahasa

0 ulasan
Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info
Sumber Asal Berita :-

The Malaysian Insider :: Bahasa


Perkasa gesa Tanda Putera ditayang percuma selepas gagal pecah panggung

Posted: 05 Sep 2013 02:48 AM PDT

OLEH MD IZWAN
September 05, 2013
Latest Update: September 05, 2013 05:50 pm

Perkasa gesa Tanda Putera ditayang secara percuma. Gambar The Malaysian Insider oleh Najjua Zulkefli, 5 September, 2013.Perkasa gesa Tanda Putera ditayang secara percuma. Gambar The Malaysian Insider oleh Najjua Zulkefli, 5 September, 2013.Susulan kegagalan filem kontroversi Tanda Putera mencecah status pecah panggung, Pertubuhan Pribumi Perkasa Kebangsaan (Perkasa) mahu ia ditayangkan secara percuma.

Naib Presiden Perkasa Datuk Zulkifli Noordin berkata persoalan sama ada filem tersebut mendapat sambutan ataupun tidak bukan ukuran sebenar kualiti filem tersebut.

"Soal bagaimana ia nak ditayangkan, kita sudah pun beri pandangan sebelum ini supaya filem ini ditayangkan di sekolah, ditayangkan di tempat awam dan ditayangkan kepada semua Ahli Parlimen dan wakil rakyat.

"Kita minta itu, malahan kita minta ia ditayangkan secara berturutan di televisyen," kata Zulkifli selepas ditanya tentang filem tersebut yang tidak mendapat sambutan menggalakkan daripada orang ramai.

Zulkifli juga menegaskan filem tersebut wajib ditonton orang ramai bagi mengetahui tentang sejarah sebenar di sebalik rusuhan kaum 13 Mei 1969.

"Pada kita secara prinsip, filem Tanda Putera wajib jadi tontonan rakyat," katanya lagi.

Bagi Presidennya, Datuk Ibrahim Ali, filem tersebut sememangnya dijangka tidak mendapat sambutan memandangkan genre filem tersebut bukan diminati oleh anak muda.

"Box office di pawagam, kita lihat sekarang ini filem-filem anak muda," kata Ibrahim.

Menurut Ibrahim lagi, faktor lain filem tersebut tidak mendapat sambutan adalah kerana orang ramai telah menontonnya sebelum ini sebelum ia dilancarkan.

"Orang pun bukan tengok di pawagam, saya sendiri pun sudah bawa ia ditonton kepada orang ramai.

"Banyak kali dah saya tayangkan kepada orang ramai, tapi secara senyap-senyaplah," katanya lagi.

Filem kontroversi Tanda Putera yang menelan belanja RM4.8 juta hasil daripada geran daripada Perbadanan Kemajuan Filem Nasional dan Perbadanan Pembangunan Multimedia gagal mencapai status pecah panggung, malah telah dipindahkan ke panggung lebih kecil.

Tanda Putera mencetuskan kontroversi apabila ada adegan di dalamnya dikatakan mengandungi unsur yang boleh mencetuskan ketegangan kaum.

Filem itu mendapat kritikan hebat daripada DAP dan MCA kerana filem itu dikatakan seolah-olah menyalahkan kaum Cina sebagai pencetus tragedi 13 Mei 1969. – 5 September, 2013.

Perkasa desak Samad Said pulangkan anugerah Sasterawan Negara

Posted: 05 Sep 2013 02:12 AM PDT

OLEH MD IZWAN
September 05, 2013
Latest Update: September 05, 2013 06:22 pm

Perkasa gesa Samad Said kembalikan anugerah Sasterawan Negara. Gambar The Malaysian Insider oleh Najjua Zulkefli, 5 September, 2013.Perkasa gesa Samad Said kembalikan anugerah Sasterawan Negara. Gambar The Malaysian Insider oleh Najjua Zulkefli, 5 September, 2013.Sasterawan Negara Datuk A. Samad Said digesa supaya memulangkan sendiri gelaran tersebut untuk membuktikan keikhlasannya, kata Datuk Ibrahim Ali.

Samad hari ini secara terbuka berkata mengalu-alukan sekiranya kerajaan mahu menarik balik gelaran Sasterawan Negara yang diterimanya.

"Saya puji keberanian A. Samad, kalau macam itu, saya gesa beliau sendiri yang pergi hantar balik gelaran Sasterawan Negara.

"Kalau beliau ikhlas, serahlah sendiri," kata Presiden Pertubuhan Pribumi Perkasa Kebangsaan (Perkasa) dalam satu sidang media di Kelab Sultan Sulaiman, Kuala Lumpur hari ini.

Ibrahim berkata sekiranya kerajaan mengambil langkah menarik balik, banyak pihak tidak bertanggungjawab akan mengecam tindakan tersebut.

"Nanti bila kerajaan lucutkan, kata macam-macam pula," katanya.

Semalam, Samad ditahan polis di rumahnya di Bangsar, kira-kira jam 12.40 pagi dan dibawa ke Ibu Pejabat Polis Daerah (IPD) Dang Wangi, Kuala Lumpur untuk membantu siasatan berhubung pengibaran bendera Sang Saka Malaya.

Dalam pada itu, Menteri Penerangan dan Komunikasi Datuk Seri Ahmad Shabery Cheek tidak menolak kemungkinan gelaran Sasterawan Negara yang diberikan kepada Samad boleh ditarik balik berhubung insiden kibaran bendera Sang Saka Malaya pada malam sambutan ulang tahun kemerdekaan Jumaat lalu.

Bagaimanapun, orang ramai termasuk pemimpin politik dan aktivis menyelar tindakan pihak polis tersebut sebagai tidak beradab dan menghormati seorang yang berusia dengan menahannya lewat pagi.

Sasterawan Negara itu disoal siasat selama hampir dua jam selepas tiga anggota polis mengambilnya di rumah berhubung insiden pada malam ambang kemerdekaan ke-56 di Dataran Merdeka, Kuala Lumpur.

Samad disiasat mengikut Seksyen 4 Akta Hasutan dan Seksyen 505, Kanun Keseksaan. – 5 September, 2013.

Kredit: http://www.themalaysianinsider.com

The Malaysian Insider :: Opinion

0 ulasan
Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info
Sumber Asal Berita :-

The Malaysian Insider :: Opinion


30 tahun Malam Salam Benua

Posted: 04 Sep 2013 05:09 PM PDT

September 05, 2013

Dinsman atau nama sebenarnya Che Samsudin Othman adalah budayawan, penulis dan sastrawan. Beliau menulis untuk kepuasan dan kebebasan berkarya.

Suatu hari saya tiba-tiba dihubungi seorang sahabat lama yang sudah bertahun-tahun tidak berjumpa. Chan Yong Sin namanya. Saya panggil dia Chan. Sahabat yang dulu sering bertemu kerana sama-sama menjayakan aktiviti seni dan sastera. Dia dan beberapa orang kawan lagi yang meminati sastera Melayu, bergiat dalam satu badan yang mereka namakan Perspektif (kalau tidak salah ingatan saya).

Chan Yong Sin antara lain banyak menterjemah karya sastera Melayu ke dalam bahasa Cina (Mandarin). Antara hasil terjemahannya yang penting ialah drama Uda Dan Dara karya Usman Awang.

Sudah lama tidak berjumpa, dia menghubungi saya kerana hendak mengadakan acara bagi mengingati atau menyambut ulang tahun ke-30 Malam Salam Benua, suatu acara seni budaya yang pernah kami menjayakannya pada 1984 dulu.

Wah, mereka hendak sambut ulang tahun ke-30 acara tersebut. Hebatnya! Saya tidak pernah pun terfikirkan, atau terbayang, atau terlintas dalam fikiran saya hal seperti itu. Tentulah bagi Chan dan kawan-kawannya yang hendak menyambut ulang tahun peristiwa itu menganggapnya sebagai satu peristiwa yang penting dan besar maknanya. Kalau tidak takkan mereka sampai terfikir hendak membuat satu program khas bagi mengingatinya.

Apa hebatnya Malam Salam Benua itu? Atau apa dia sebenarnya Malam Salam Benua itu?

Seingat saya ia adalah suatu malam yang diadakan oleh masyarakat Cina bagi menyambut penganugerahan "Sasterawan Negara" kepada Usman Awang oleh Kerajaan Malaysia. Ia diadakan di hotel Dayang, Petaling Jaya, pada 22 Januari 1984. (Sekarang hotel itu sudah ditukar nama lain). Waktu itu kumpulan Teater Elit (kumpulan seni teater dan puisi yang digerakkan oleh Sutung Umar Rs dan saya) masih aktif.

Malam itu dinamakan Malam Salam Benua kerana mengambil sempena judul sebuah puisi Usman Awang, Salam Benua (ditulis pada 1970), iaitu puisi yang menyatakan sikap persaudaraan dan kemanusiaan Usman Awang yang melampaui batas perkauman, darjat, warna kulit dan juga sempadan negara. Bacalah rangkap akhir puisi tersebut:

Salam

tanpa visa

passport

golf

warna

kemanusiaan rakyat

seluruh benua.

Memang saya masih ingat pada peristiwa Malam Salam Benua itu. Beberapa orang sahabat karib Usman Awang, yang juga menjadi sahabat saya dan Sutung Umar Rs (kerana saya dan Sutung memang sangat rapat dengan Usman Awang), berpakat menganjurkan malam tersebut. Kami beberapa kali mengadakan mesyuarat, yang diketuai Tan Kai Hee.

Saya kurang pasti siapakah atau badan/persatuan apakah yang menganjurkan program tersebut. Saya tanya Chan, dia kata, "Kita sama-samalah yang anjur." Saya tanya pula, atas nama badan atau persatuan apa? Dia kata, "Tak ada badan atau persatuan. Kita sendiri saja. Tan Kai Hee sebagai ketua. Kita sama-sama mesyuarat, you tak ingatkah? You, Sutung Umar, Jomo…"

"Oh, Jomo pun ada?" tanya saya.

Rupa-rupanya Chan masih simpan kad jemputan untuk malam itu. Memang tidak ada nama badan yang menganjurkannya. Yang ada hanya nama empat orang untuk dihubungi (bersama dengan nombor telefon), iaitu Tan Kai Hee, Jomo, Chan dan Dinsman.

Walaupun saya terlibat sama menganjurkannya, seingat saya, yang hadir pada malam itu, sekitar 700 orang, kebanyakannya adalah masyarakat Cina. Ia adalah inisiatif Tan Kai Hee dan kawan-kawannya. Dan hari ini pun, yang teringat untuk menyambutnya lagi, sekaligus mengingati Usman Awang yang pernah menjadi ikon persahabatan masyarakat pelbagai kaum di Malaysia, ialah Tan Kai Hee dan kawan-kawannya.

Saya jadi teringat pada suasana waktu itu, yang berbeza dengan suasana sekarang, iaitu dalam hal persahabatan antara individu pelbagai kaum. Bukan sebagai agenda politik, tetapi sebagai individu manusia sesama mansuia, tanpa dipengaruhi (atau mempengaruhi) kepentingan politik. Dan yang menjadi pengikat kepada hubungan itu ialah aktiviti atau hal seni budaya.

Hari ini keakraban yang seperti itu hanya menjadi nostalgia.

Penulis Lee Ban Chen, misalnya, pernah menyatakan kepada saya akan nostalgianya terhadap suasana keikhlasan persahabatan antara Melayu-Cina-India seperti yang pernah terbina di lingkungan Usman Awang itu. Tetapi kenapakah suasana seperti itu hilang bersama dengan 'hilang'nya Usman Awang? 

Saya dan beberapa orang kawan pernah berbincang mengenai perkara ini dan pernah berusaha untuk menghidupkannya kembali, tetapi rupa-rupanya ia tidaklah semudah yang dijangka atau difikirkan. Padahal di waktu Usman Awang dulu saya melihat ia seperti terjadi begitu natural sekali, seperti terjadinya begitu sahaja tanpa diusahakan. Barangkali itu adalah sebahagian daripada keistimewaan peribadi besar orang seperti Usman Awang itu.

Ya, Malam Salam Benua. Saya masih ingat lagi, pada malam itu saya membaca puisi "Ketam Mengajar Anaknya Berjalan Betul" (karya Usman Awang) secara berduet bersama dengan Noor Azam.

Memang, yang itu begitu kuat terlekat dalam ingatan saya. Yang lain-lainnya tidak lagi. Sangat kabur, malah boleh dikatakan saya tidak ingat pun lagi.

Chan mengatakan pada malam itu juga Sutung Umar Rs membaca sebuah puisi khas tentang Usman Awang dalam loghat Kelantan – Sme Awe. Dan kita juga mementaskan sebahagian daripada teater Uda dan Dara dalam bahasa Mandarin, yang saya menjadi pengarahnya. Oh ya? Memang saya masih ingat saya pernah mengarah sekumpulan pelajar Cina melakonkan beberapa adegan menarik dari drama tersebut. Tetapi ingatan itu sangat kabur dan saya tidak ingat langsung yang ia dipentaskan pada Malam Salam Benua itu.

Terima kasih Chan, kerana menolong saya mengingatkan semula peristiwa itu. Terima kasih lebih lagi kerana mengingatkan saya akan suasana keakraban persahabatan Melayu-Cina-India yang pernah wujud di kalangan kita tidak berapa lama dulu.

Bagaimanakah agaknya dapat kita mengembalikan lagi suasana yang indah dan harmoni itu?

Saya juga teringat kepada Dr Shanmugalingam dan isterinya pelukis Normala, yang selalu juga bersama-sama dalam acara seni-budaya waktu itu. Dan ingat kepada Dr Shan mesti teringat juga kepada Raja Muda Perak sekarang, Dr Raja Nazrin, yang sering hadir bersama dengan Dr Shan, terutamanya pada sesi Baca Puisi dua minggu sekali di Hotel Abad Century di akhir 70-an dan awal 80-an.

Tetapi apakah, dan kenapa, itu semua kini hanya tinggal menjadi nostalgia sahaja! Barangkali Faridah Merican, Chin San Sooi dan Marion deCruz boleh membantu saya menjawab soalan misteri ini. – 5 September, 2013.

* Ini adalah pendapat peribadi penulis dan tidak semestinya mewakili pandangan The Malaysian Insider.

Seni, muzik dan pengisian

Posted: 04 Sep 2013 04:58 PM PDT

September 05, 2013

Meor Yusof Aziddin adalah Malaysian folk singer/songwritter yang telah menghasilkan 10 album indipenden sejak tahun 2000 sehingga 2011. Juga penulis untuk buku tentang kehidupan, "Sembang Tepi Jalan" dan "Syurga Yang Hilang." Memblog di www.pestajiwa.net. Berkerjaya sebagai "professional busker" di KL Sentral di bawah pengurusan KTMB sejak tahun 2010 sehingga ke hari ini.

Baru-baru ini saya ditemuramah seorang wartawan akhbar arus perdana. Isunya mengenai busking dan Pasar Seni dulu dan sekarang. Saya menyatakan sokongan terhadap pengiktirafan pelbagai pihak terutama kementerian terhadap golongan busker tapi secara peribadi saya kecewa dengan pemandangan di Pasar Seni hari ini.

Wartawan itu juga menemuramah pengurusan Pasar Seni mengenai hal yang melibatkan busking dan aktiviti seni yang tidak melibatkan aspek perniagaan dan untung rugi. Memanglah jika disediakan satu ruang atau spot untuk busker ia tidak akan menguntungkan mereka kerana laluan pejalan kaki di lorong Kasturi hari ini nyata menguntungkan kantung Pasar Seni dengan sederetan kios peniaga yang berniaga dengan kadar sewa yang tinggi.

Pihak pengurusan Pasar Seni juga khabarnya menjanjikan suatu yang positif untuk golongan busker beraktiviti di situ tapi tidak taulah jadi atau tidak sebab benda yang tidak mendatangkan untung dari segi ringgit ni memang payahlah kita nak agak.

Saya impikan suasana yang dulu terutama di sekitar pertengahan tahun 80-an dan 90-an. Waktu itu setiap petang ada orang bersajak secara santai dan kita juga boleh menonton persembahan dari busker yang sering busking bersilih ganti di situ.

Saya tidaklah pula menolak nilai materi yang terkandung di dalam bangunan itu, tapi seni itu perlukan keseimbangan. Materi tidak akan membawa kita ke lubuk jiwa yang tulus dan ikhlas bahkan mungkin akan membutakan mata dan pandangan kita kepada nilai kebenaran itu sendiri.

Budaya seni yang asli perlu dihidupkan semula di Pasar Seni. Hari ini tempat itu terlalu asing bagi saya. Seperti sebuah tempat yang telah hilang aura dan nilai artistiknya. Magnetnya hilang untuk menarik saya ke sana.

Seperkara juga kawasan sekitar Pasar Seni menghala ke Lebuh Ampang dan Puduraya hari ini sudah menjadi sarang warga asing dari Myanmar, Indonesia dan Nepal. Memang sesak kawasan itu hari ini dengan pemandangan yang tidak selesa dipandang mata.

Berbalik kepada temubual saya dengan wartawan itu tadi, kami kemudian bertukar pandangan mengenai busking dan mutu dan kualiti muzik di negara kita ini. Tidak ada apa yang menarik untuk diceritakan mengenai artis atau pemuzik di Malaysia kerana kebanyakan mereka berkarya untuk cari makan, jadi kita pun fahamlah situasi tersebut.

Saya pun tidak tahu apa akan jadi pada perkembangan seni tanahair esok. Yang kita lihat penyanyi baru silih berganti cuma nama mereka yang kalau hari ni naik, esok kalau lenyap mungkin lenyap terus dan diganti pula dengan yang baru.

Kebanyakan penyanyi dan pemuzik yang 'real' terpaksa mengorbankan nilai seni dan kreativiti mereka semata-mata untuk terus hidup dalam industri muzik hari ini. Ramai mereka yang bagus dan berbakat tapi siapa yang mahu menghargainya?

Hala tuju anak muda hari ini lebih kepada program hiburan realiti popular. Misi mereka sangat mudah. Cuba nasib masuk program realiti untung-untung berjaya menjadi penyanyi seperti Stacy mahu pun Hafiz sekurang-kurangnya boleh buat duit untuk satu musim pun jadilah.

Kita lihat hari ini kebanyakan artis kita misi mereka tidak jelas melainkan kerja untuk cari duit banyak-banyak dan menyanyikan lagu dengan tema dan melodi yang stereotype. Ini kerana lagu kebanyakannya dicipta oleh komposer yang sama. Mungkin ada dua atau tiga orang komposer yang betul-betul meletup dari segi kehendak dan pasaran dan mereka inilah yang untung banyak sebenarnya.

Muzik hari ini hadir tanpa pengisian melainkan hal yang berbentuk luaran belaka. kita terpaksa bergelut dalam arus yang komersial semata-mata untuk terus bertahan sebagai seorang pemuzik dan penyanyi.

Lihat di pub sana, kebanyakan pemuzik akan menyanyikan lagu-lagu pop semasa yang sesuai dengan kehendak dan halwa telinga pendengar. Lihat pula di jalanan, kebanyakan busker juga akan menyanyikan lagu-lagu popular semasa seperti lagu Anak Kampung juga lagu penyanyi cilik Indonesia, Tegar.

Kita lihat penyanyi pop pula, mereka akan menyentuh perasaan pendengar dengan lagu putus cinta yang penuh dengan cerita sedih dan harapan yang tak kunjung tiba. Jadi tema selain dari lagu cinta memang payahlah nak meletup.

Saya tidak menyalahkan mereka kerana mereka bekerja untuk mencari rezeki, sama seperti saya juga. Selain muzik pop komersial, adakah sokongan untuk genre muzik yang lain? Ada itu ada tapi kebanyakannya akan berbau pop dan temanya pasti tema cinta. Jadi sampai sudah seni muzik dan nyanyi kita tidak akan berkembang.

Sokongan, pendedahan, keterbukaan itu perlu ada pada jiwa pendengar di negara kita ini kerana kita sedang berada di abad yang ke-21.

Kita perlu mendengar lagu berkualiti yang penuh dengan pengisian dan mesej. Kita jangan lihat dan menilai John Lennon, Bob Marley atau Jim Morrison pada luaran dan cara hidup mereka. Kita cuma ambil apa cerita dan mesej dalam lagu mereka untuk memberikan kita kefahaman erti kehidupan dan kasih sayang, contohnya.

Apa yang akan kita dapat jika kita asyik melayan dan mendengar lagu Justin Bieber atau Hafiz? – 5 September, 2013.

* Ini adalah pendapat peribadi penulis dan tidak semestinya mewakili pandangan The Malaysian Insider.

Kredit: http://www.themalaysianinsider.com
 

Malaysia Insider Online

Copyright 2010 All Rights Reserved