Khamis, 12 September 2013

The Malaysian Insider :: Food

0 ulasan
Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info
Sumber Asal Berita :-

The Malaysian Insider :: Food


Mooncakes to love

Posted: 12 Sep 2013 06:16 PM PDT

BY EU HOOI KHAW
September 13, 2013
Latest Update: September 13, 2013 09:22 am

A baked traditional mooncake and the snow skin varieties at the Shangri-La Kuala Lumpur.A baked traditional mooncake and the snow skin varieties at the Shangri-La Kuala Lumpur.IT'S only a week to the Mooncake or Mid Autumn Festival, celebrated on the 15th day of the eighth month in the Chinese lunar calendar. This year it falls on Sept 19.  It's the night when the moon is at its roundest and brightest, and a time for family reunions, and eating mooncakes together.

Traditional mooncakes – those filled with lotus seed paste, red bean paste and assorted nuts and fruits – are what I like, in spite of all the new flavours that keep popping up. I also love the aroma of the egg-glazed skin of baked mooncakes and I have been sniffing at the ones from the Shangri-La Hotel Kuala Lumpur (pic). They passed the nose test, and when cut, the skin did not disengage itself from the filling.

The Lotus Seed Paste and Red Bean Paste Mooncakes were smooth, and glistened with the right amount of peanut oil in the filling.  I liked especially the red bean paste with smoky hints in it, and the right level of sweetness.

The lotus seed paste one had the desired sticky and slightly heavy bite to it. A salted egg yolk in it gave it the right balance with the lightly sweet paste.

 Few restaurants make the assorted nuts and dried fruit variety of mooncakes. It is one of my favourite mooncakes. Every year my friend CS makes sure I get to eat this one, listed as Assorted Nuts and Sundried Fruits, from the Shangri-La.

I had a slice of this and I picked out from the sticky paste the melon seeds, almonds, macadamia nut, sesame seeds, candied wintermelon, and aged mandarin peel that gave it that burst of citrusy fragrance. It was scrumptious. Again the sweetness had been toned down.

Of the baked varieties at the Shangri-La there is also a White Lotus Seed Paste (with or without yolk), Black Sesame Paste with Single Yolk, and Mini Chestnut Paste with Yolk.

Then there are the Snow Skin or Ping Pei (unbaked) varieties that are in mini sizes, such as the best-selling Ping Pei Durian and Ping Pei with Custard and Bird's Nest. Ping Pei Yam Paste and Ping Pei Chocolate with Dulce De Leche Praline Flavour, Almond and Hazelnut are the other newer varieties.

The mooncakes are beautifully packed in striking brocade boxes in deep pink, purple and orange with a carved jade-green peony on the cover. They make great gifts for family and friends, even corporate ones.   

The prices of the mooncakes range from RM18 to RM28 each, depending on the flavour and number of yolks in it. They can be bought at the Mooncake Counter in the hotel lobby, or call to order at 03-2074 3560.

Snow Skin Mooncakes from the Oriental Group of Restaurants

Durian in the very core of this Snow Skin Durian Mooncake from the Oriental Group of Restaurants.Durian in the very core of this Snow Skin Durian Mooncake from the Oriental Group of Restaurants.I tried two Snow Skin or Ping Pei Mooncakes – White Lotus Seed Paste with Yolk and Durian – from the Oriental Pavilion Restaurant in Petaling Jaya. I was so pleased to find lovely fibrous durian combined with smooth white lotus seed paste in the Durian Mooncake. The aroma of the durian was unabashedly stinky and divine. The snow skin was perfectly thin and soft, without being too sticky and the sweetness was just right. It was so yummy that I ate half of it at one sitting. This signature Snow Skin Durian Mooncake is sold at all the restaurants in the Oriental Group at RM22++ each. The Snow Skin White Lotus Paste with a Single Yolk is RM16++.

You can buy them at any Oriental Group restaurant, such as Oriental Pavilion in Jaya 33, Jalan Semangat, Section 13, PJ, Tel: 03-7956 9288.

White Lotus Seed Paste Mooncakes from Chef Choi

White Lotus Paste Mooncakes from Chef Choi.White Lotus Paste Mooncakes from Chef Choi.For White Lotus Seed Paste Mooncakes, it's hard to beat those from Chef Choi. The Snow Skin variety of this stands out for its delicate smooth skin, and creamy white lotus seed paste filling that is lightly sweet.  The pure white lotus seed paste is sublime, even without the egg yolk.

Chef Choi is located at 159 Jalan Ampang, Kuala Lumpur, Tel: 03-2163 5866. - September 13, 2013.

Japan to get world’s first cans of hot ginger ale

Posted: 12 Sep 2013 05:53 PM PDT

September 13, 2013
Latest Update: September 13, 2013 04:53 pm

Coca-Cola Japan has announced plans to launch what it's calling the world's first self-heating, carbonated beverage: hot ginger ale.

Set to be released in time for fall, Canada Dry Hot Ginger Ale is different from the original recipe with the addition of cinnamon, apple flavorings, spices and punchier ginger extracts - a favorite autumnal flavor among Japanese consumers.

The self-heating can was the result of four years of research, the company says. While self-heating cans of soup, coffee and tea have been readily available for years across the country, the innovation of the hot ginger ale lies in the fact that the beverage is carbonated.

In the US, smart packaging company Hot-Can also produces self-heating cans, which work by depressing a button on the bottom of the container, gently shaking the can for about 20 seconds to activate the process, and then waiting three minutes for the beverage to heat up.

The double chambered aluminum can works via an exothermic reaction involving water and calcium oxide.

The result is a piping hot drink at 50-55C. According to Businessweek, Coca-Cola Japan beats Japanese beverage giant Kirin to the punch by a few weeks.

In November, Kirin will release a warm soda dubbed Kirin No Awa, a hot apple-flavored drink that will sell at convenience stores for 130 JPY (RM 4.30). Canada Dry Hot Ginger Ale hits the Japanese market October 21 and will retail for 120 JPY (about RM 4.00). – AFP/Relaxnews, September 13, 2013.

Kredit: http://www.themalaysianinsider.com

The Malaysian Insider :: Sports

0 ulasan
Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info
Sumber Asal Berita :-

The Malaysian Insider :: Sports


McIlroy signs up for Korean event

Posted: 11 Sep 2013 10:39 PM PDT

September 12, 2013
Latest Update: September 12, 2013 01:45 pm

Rory McIlroy watches his tee shot on the second hole while taking part in the Pro-Am round at the BMW Championship golf tournament at Conway Farms Golf Club in Lake Forest, Illinois, yesterday. - Reuters pic, September 12, 2013.Rory McIlroy watches his tee shot on the second hole while taking part in the Pro-Am round at the BMW Championship golf tournament at Conway Farms Golf Club in Lake Forest, Illinois, yesterday. - Reuters pic, September 12, 2013.

Northern Irish star Rory McIlroy has confirmed he will play the Kolon Korea Open in October, adding another Asian event to his schedule, organisers said today.

The former world number one and two-time major winner, scratching for form after his big-money move to Nike, will be the main attraction at the October 17-20 event.

McIlroy is playing the tournament at Woo Jeong Hills Country Club, on the outskirts of Seoul, for the third time after visits in 2009 and 2011, when he finished joint third and runner-up.

"I remember the course, but the thing I remember most is that the par-threes are tough, especially on the back nine," McIlroy said, according to a press release from organisers OneAsia.

"All aspects of your game have to be in shape every week, but especially iron play considering the tough par-threes we will have to play."

McIlroy is already confirmed for a one-day exhibition event with Tiger Woods in China on October 28, as well as the Australian Open in Sydney starting in late November.

The 24-year-old swept all before him in a dazzling season last year but has slipped to world number four after switching clubs under his new sponsor.

In 2011, McIlroy carded a blistering final round of 64 in South Korea as he finished second behind America's Rickie Fowler, one of a number of big-name winners of the event along with Vijay Singh, John Daly and Sergio Garcia. - AFP, September 12, 2013.

“Ashamed” Mexico risk missing World Cup

Posted: 11 Sep 2013 05:05 PM PDT

September 12, 2013
Latest Update: September 12, 2013 08:16 am

The United States head coach Jurgen Klinsmann celebrates with Clint Dempsey (8) after their victory over Mexico in their 2014 World Cup qualifying soccer match in Columbus, Ohio on September 10, 2013. The US beat Mexico 2-0. - Reuters pic, September 12, 2013.The United States head coach Jurgen Klinsmann celebrates with Clint Dempsey (8) after their victory over Mexico in their 2014 World Cup qualifying soccer match in Columbus, Ohio on September 10, 2013. The US beat Mexico 2-0. - Reuters pic, September 12, 2013.Mexico is wrestling with the humiliating prospect of missing football's World Cup finals for the first time in a quarter century with only two qualifiers left to reverse its fortunes.

The crisis is so bad that the Mexican football federation is considering whether to name the national team's third manager in just four days. And the media has shown little love for the players after "El Tri" lost 2-0 to their bitter rivals The United States in Columbus, Ohio, on Tuesday.

"Tritanic" was the headline in Excelsior newspaper while the Cancha sports pages said the team now needs a "miracle" to book their tickets to next year's World Cup in Brazil.

Meanwhile, the sports daily Record bemoaned the team's "dreadful" showing in Ohio.

"The prestige of Mexican football breaks into pieces and the dream of going to the World Cup hangs by a thread," it warned.

The loss to The United States, coming off the back of an embarrassing defeat to Honduras at home last Friday, put Mexico in fifth place in the six-team Concacaf regional group and fighting for a 2014 spot in Brazil.

With only the top three qualifying for the finals in Brazil, and the fourth-placed team advancing to a play-off against New Zealand, Mexico will be out unless they fight back in the final two qualifiers.

The United States lead the six-team group by a point from Costa Rica, with both nations already having qualified for the finals.

At the moment, the third spot belongs to Honduras, who have 11 points. Panama are fourth with eight points, level with Mexico but ahead thanks to a better goal difference.

Andres Guardado, one of Mexico's leading players who stars for Spanish club Valencia, said he could understand that Mexico fans "don't identify with what they are seeing."

"I want to tell them that we are ashamed," the winger said after the defeat in Ohio.

Guardado and teammates based in Europe, such as Javier "Chicharito" Hernandez of Manchester United and Giovani dos Santos of Villareal, have come under criticism just over a year after Mexicans celebrated their historic gold medal at the 2012 London Olympics.

Luis Garcia, who played for Mexico in the 1994 World Cup, said the current team's chances looked dire.

"One must consider the real possibility that Mexico will not got to the World Cup. We can look at the scenarios and keep hopes up, but football-wise Mexico is lost and mathematically out (for now)," Garcia told AFP.

The Mexican football federation fired Jose Manuel "Chepo" de la Torre on Saturday, one day losing to Honduras in Mexico City's imposing Azteca stadium.

He was replaced by his assistant Luis Fernando Tena, who coached the Olympic gold medal team, but the interim manager said after the loss to The United States that his future would be discussed yesterday.

In a section containing unfancied nations such as Panama and Jamaica, Mexico were widely expected to cruise to Brazil in 2014.

But Mexico have only won one of their eight qualifiers to date, drawing five, and scoring a miserly four goals.

They now face a win-or-bust game against Panama at the Azteca on October 11 before a final showdown in Costa Rica on October 15.

Mexico last missed a World Cup finals in 1990 when the federation was banned from international competitions after using over-aged players in an under-20 championship. - AFP, September 12, 2013.

Kredit: http://www.themalaysianinsider.com

The Malaysian Insider :: Opinion

0 ulasan
Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info
Sumber Asal Berita :-

The Malaysian Insider :: Opinion


Najib, ini caranya umum naik harga minyak

Posted: 11 Sep 2013 05:13 PM PDT

September 12, 2013
Latest Update: September 12, 2013 04:13 pm

Penulis adalah seorang jurutera semikonduktor, wartawan freelance, penerbit dan editor buku motivasi yang suka mengikuti perkembangan politik Malaysia

Sudah seminggu lebih, harga petrol RON95 dan diesel dinaikkan 20 sen seliter. Ramai yang masih marah terhadap keputusan itu.

Namun, reaksi rakyat biasanya bagaikan air tin bergas. Ketika pengumuman dibuat, bukan main berbunyi hissnya air tersebut ketika penutup tinnya dibuka. Namun setelah beberapa ketika, air tersebut akhirnya tenang untuk ditelan ke perut manusia.

'Hiss' air kali ini akan lebih berpanjangan daripada biasa. Pertama kerana 51% telah mengundi untuk menurunkan harga minyak. Tapi tidak sampai setengah tahun, majoriti ini dihadiahkan dengan kenaikan 20 sen harga minyak.

Kenaikan 20 sen akan menyebabkan rakyat akan terpaksa membayar lebih RM10 untuk 50 liter minyak yang dibeli.

Marah sangat ke rakyat pada lebihan RM10 yang perlu dibayar? Soalan ini bukan untuk menafikan bahawa rakyat berasa marah, tapi lebih kepada memahami apa yang rakyat marah sebenarnya.

Pertama, lihat bagaimana Perdana Menteri kita Datuk Seri Najib Razak membuat pengumuman kenaikan harga minyak. Najib memilih waktu petang, ketika semua berpusu-pusu hendak balik ke rumah selepas kepenatan bekerja untuk menaikkan harga minyak.

Ini menyebabkan ramai yang bergegas untuk mengisi minyak terakhir mereka yang berharga RM1.90. Jika difikirkan semula, mereka melihat RM10 (itupun jika tangki betul-betul kosong) yang boleh dijimatkan ini sebegitu besar sehingga ada yang sanggup bergaduh dan beratur berjam-jam lamanya di stesen minyak.

Ada seorang sahabat saya yang beratur satu jam untuk mengisi setengah tangkinya. Dia merasa puas dan marah. Puas kerana beliau berjaya mengisi minyak murah RM1.90 buat kali terakhirnya. Marah kerana satu jam menunggu dan hanya RM6 yang berjaya dijimatkan daripada 30 liter minyak yang diisinya kerana Najib buat pengumuman "last minute".

Dalam hujahnya, Najib berkata kenaikan harga minyak ini akan menjimatkan RM1.1 bilion untuk tahun 2013, dan RM3.3 bilion untuk tahun-tahun akan datang.

Mendengar hujah ini, rakyat terus naik minyak kerana persepsi BN boros dan pemimpin BN hidup mewah sudah terbenam di sanubari rakyat. Lebih-lebih lagi apabila rakyat terbayangkan isteri Najib, NFC, kapal selam Scorpene, kerugian MAS dan sebagainya.

Emosi rakyat lebih meluap apabila dijolok dengan soalan wang yang dijimat ini diguna untuk apa. Janji untuk memperbaiki pengangkutan awam daripada wang yang dijimatkan ketika harga minyak dinaikkan dulu tidak pernah ditunaikan.

Lebih membara hati rakyat apabila ada yang menyebut berbilion ringgit yang dijimatkan daripada poket rakyat ini akhirnya akan jatuh ke tangan kroni.

Pada rakyat, jika duit yang dijimatkan itu bakal jatuh ke tangan kroni, lebih baik duit ini disimpan dalam bentuk subsidi pada rakyat. Sekurang-kurangnya, rakyat boleh "ambil duit" setiap kali mengisi minyak.

Lebih memburuk kemarahan rakyat adalah siri kenyataan yang dibuat para pemimpin BN secara spontan untuk menyokong naiknya harga minyak.

Bermula dengan kenyataan Bung Mokhtar yang menghina orang kampung kepada hujah Menteri Perdagangan Dalam Negeri Koperasi dan Kepenggunaan Datuk Hasan Malek berkata kenaikan harga minyak hanya akan menyebabkan harga makanan meningkat 0.1% dan timbalan menteri kewangan Datuk Seri Ahmad Maslan yang membandingkan Malaysia dengan negara bukan pengeluar minyak – rakyat berasa kerajaan sedang membodohkan mereka.

Sebab mereka tahu, masalah ekonomi negara berpunca daripada sikap boros kerajaan dan rasuah yang berleluasa dan bukannya kerana harga minyak dan wang yang digunakan menampung subsidi rakyat.

Ini masalah Najib dalam membuat pengumuman naik harga minyak. Najib terlupa mengambil kira persepsi buruk rakyat terhadap beliau dan BN sebelum membuat pengumuman tersebut. Najib juga terlupa kebengongan hujah-hujah yang dikemukakan ahli politik BN yang ibarat menyimbah minyak pada api yang sedang membara.

Lebih teruk lagi, Najib terlupa rakyat kini tidak bodoh, dan maklumat kini hanya di hujung jari.

Tak pasti samada PEMANDU terlibat tak dalam membantu Najib membuat pengumuman harga minyak naik ini. Jika ya, rasanya lebih elok Najib dapatkan bantuan lain.

Najib tahu rakyat akan marah dengan pengumuman naik harga minyak, dan beliau juga tahu pembangkang akan ambil kesempatan menerkam. Oleh kerana PRU14 masih jauh, mungkin Najib dan para penasihatnya berasa beliau tidak perlu mengambil kisah semua itu.

Tapi beliau terlupa, ahli bawahan Umno yang tidak cukup makan juga terasa dengan kenaikan harga minyak ini. Berapa ahli Umno malam itu yang juga seperti sahabat saya beratur untuk mengisi minyak RM1.90 bagaikan ini adalah kali terakhir baginya?

Cara lain

"Bermula hari ini, kerajaan perlu mula berjimat cermat dalam perbelanjaannya demi pengukuhan ekonomi dalam jangka panjang. Sebagai Perdana Menteri, saya telah mengambil keputusan supaya rumah Seri Perdana dan Seri Satria akan mengurangkan pembelanjaan sebanyak 50%. Semua kerja penaiktarafan dan penambahbaikan dibatalkan untuk lima tahun akan datang. Kapal selam Scorpene akan dijual.

"Jumlah pembelanjaan saya ke luar negara akan dikurangkan sebanyak 30%. Semua kementerian dan jabatan di bawahnya mesti mengurangkan pembelanjaan sebanyak 30% mulai besok. Semua ini akan dilaporkan ke media dari semasa-semasa.

"Diharap rakyat dapat bersama-sama kami untuk turut berjimat-cermat. Kerajaan terpaksa menaikkan harga minyak sebanyak 20 sen bagi RON95 dan diesel. Maafkan kami. Kerajaan sedar bahawa kenaikan ini akan memberikan impak sedikit sebanyak kepada kenaikan kos harga barang.

"Kerajaan akan melakukan sebaik mungkin untuk mengawal kenaikan dan inflasi yang bakal datang ini. Demi sama-sama merasai kenaikan ini, saya dan barisan kabinet bermula saat ini tidak lagi dibenarkan mengambil elaun minyak.

"Sikap boros pembelanjaan kerajaan mesti dihentikan demi menyelamatkan ekonomi negara dan meneruskan komitmen kerajaan untuk melaksanakan konsolidasi fiskal akan diteruskan bagi mencapai sasaran defisit fiskal dalam lingkungan 3% kepada Keluaran Dalam Negara Kasar (KDNK) pada 2015 dan belanjawan berimbang menjelang 2020.

Rakyat tidak keseorangan dalam hal ini. Saya dan barisan kabinet akan bersama rakyat mengharungi detik mencabar ini."

Bayangkan sekiranya pengumuman di ataslah yang dibuat Najib pada 11.45 tengah malam; dan 12 tengah malam harga minyak dinaikkan.

Pertama, pemilihan waktu ini boleh mengelakkan rakyat bergelut membeli minyak RM1.90 sebelum tengah malam. Walaupun pada besok paginya ada yang terkejut dengan kenaikan harga minyak, tapi melihat kenyataan Najib yang "memukul diri dan kerajaan" dengan mengakui kerajaan harus menghentikan sikap borosnya, rakyat akan berasa kurang marah.

Paling utama ialah pengakuan Najib bahawa masalah utama yang belenggu negara ialah keborosan kerajaan pimpinannya di dalam pengumuman itu.

Ditambah pula dengan langkah-langkah yang diambil Najib untuk menunjukkan bahawa barisan pemimpin dan kerajaan turut sama bersusah bersama rakyat, pengumuman ini bakal membantu meminimakan kemarahan rakyat dan mengelakkan kemarahan rakyat seperti yang berlaku sekarang.

Sebenarnya inilah cara terbaik dalam mengumumkan berita buruk, tatkala seseorang itu berada di persepsi negatif rakyat.

Rakyat tidak marah sangat pada RM10 lebihan yang perlu dibayar. Rakyat lebih marah cara pengumuman itu dilakukan, alasan yang diberikan oleh Najib dan bertambah marah apabila mendengar hujah-hujah dangkal para pemimpin BN untuk memaksa rakyat menerima kenaikan harga minyak dengan hati terbuka.

Api kemarahan itu bertambah apabila rakyat terfikir mengapa mereka saja yang dikorbankan, dan bukannya para pemimpin yang elit, yang kaya-raya dan tinggal di rumah-rumah besar. Ini tidak ditambah lagi dengan sengatan daripada pihak pembangkang.

Pendek kata, usah guna jalan dan hujah berliku ketika mengumumkan sesuatu yang buruk. Sedarlah wahai Perdana Menteriku, jalan berliku ini susah, dan kerana jalan ini, kamu sudah kehilangan undi popular.

Lain kali, cubalah pula jalan lurus. Percayalah, langkah ini lebih mudah walaupun nampak susah pada langkah pertamanya.

Sudah tentu pembangkang akan mengambil kesempatan lagi, tapi pintu kesempatan agak sempit kerana tempoh "hiss" rakyat akan menjadi minima.

Dan lebih penting ialah pintu peluang untuk terus berkuasa terbuka luas, sekiranya para pimpinan BN dan kabinet Najib mengambil kesempatan untuk menunjukkan tauladan yang baik bahawa mereka turut berjimat-cermat, sokongan rakyat akan kembali pada BN.

Walaupun Malawi mundur, tapi tindakan kerajaannya untuk menjual pesawat presiden untuk memberi makan lebih dari sejuta rakyatnya yang kelaparan adalah jauh lebih maju daripada kerajaan BN, dari segi menjaga hati rakyat. - 12 September, 2013.

* Ini adalah pendapat peribadi penulis dan tidak semestinya mewakili pandangan The Malaysian Insider.

Polis tak perlu hormat sasterawan negara?

Posted: 11 Sep 2013 05:01 PM PDT

September 12, 2013
Latest Update: September 12, 2013 04:01 pm

Dinsman atau nama sebenarnya Che Samsudin Othman adalah budayawan, penulis dan sastrawan. Beliau menulis untuk kepuasan dan kebebasan berkarya.

Apabila seorang sasterawan besar seperti A. Samad Said (yang berusia 81 tahun) itu didatangi tiga orang anggota polis ke rumahnya pada tengah malam pukul 12.30, untuk diambil dan dibawa ke balai polis – apakah makna dan implikasi maknanya?

Memang dia tidak ditahan hingga bermalam di dalam lokap. Tetapi dia didatangi tiga anggota polis ke rumahnya pada waktu lewat malam ketika orang mulai merehatkan diri di bilik tidur itu, tanpa didahului sebarang makluman rasmi hingga menimbulkan kejutan dan gangguan, dan membawanya pergi ke balai – apakah itu suatu tindakan yang wajar ke atas seorang yang telah dianugerahi gelar Sasterawan Negara oleh Yang Di-Pertuan Agong, dan telah menghasilkan sejumlah 71 buah buku (sebagai khazanah bangsa dan negara ini)?

Bukanlah kita mengatakan orang yang bergelar Sasterawan Negara itu tidak boleh disentuh langsung oleh penguatkuasa undang-undang atau pihak keselamatan. Sasterawan Negara pun manusia biasa juga, dan tertakluk kepada undang-undang negara juga.

Kalau dia melakukan kesalahan jenayah dia pun wajar ditangkap dan dihukum juga. Tetapi Samad Said tidak melakukan kesalahan jenayah, dan dia seorang warganegara yang bertanggungjawab dan sentiasa bersedia untuk bekerjasama dengan polis sekiranya diperlukan (dan dimaklumkan secara rasmi).

Peristiwa tengah malam 3 September (atau pagi 4 September) itu bukanlah kali pertama Samad Said berhadapan atau berhubungan dengan pihak polis. Sebelum itu pun dia sudah beberapa kali berkunjung ke pejabat polis kerana diminta hadir dan juga kerana urusan perundingan (untuk perhimpunan Bersih).

Maksudnya kalau dia diperlukan, dia sedia bekerjasama. Tidak ada masalah. Sudah ada rekod membuktikannya. Dia bukanlah jenis orang yang akan lari bersembunyi seperti yang didakwa oleh pihak polis itu.

Kita tidaklah mempersoalkan hak polis untuk mengambil keterangan daripadanya berikutan kehadirannya membaca puisi di kalangan mereka yang membawa bendera merah-putih Sang Saka Malaya di Dataran Merdeka malam 30 Ogos itu. Yang kita persoalkan ialah cara mereka mendatangi rumahnya dan membawanya pergi ke balai di waktu tengah malam itu.

Yang kita persoalkan ialah sikap angkuh sombong para menteri Umno dan Timbalan Perdana Menteri yang mencemuh dan menghina dia – ("memalukan" dan "tidak senonoh?"). Kata Kassim Muhamad (S/U Seniman Paksi Rakyat), orang-orang besar politik Umno itu bukan sahaja angkuh sombong tetapi "bengis sombong" (brute force).

Langsung mereka tidak tahu menghormati orang berjasa, apatah lagi menghormati hak dan kebebasan bersuara seorang budayawan-seniman berbakat besar satu-satunya sepertinya yang kita miliki itu. Mereka langsung tidak menghormati hak rakyat untuk berbeza pandangan pun. Maka melalui barabarajiwa.blogspot Kassim bertanya:

"Apakah Bengis Sombong belum sedar bahawa rakyat termasuk anak-anak muda yang menghadam maklumat yang berbeda – yang bukan made in and by Umno – mengetahui bahawa sesungguhnya dalam perjuangan kemerdekaan itu, ada watak-watak lain yang disembunyikan yang sebenarnya berjuang untuk memerdekakan negara ini?"

Kassim Muhamad menjudulkan entrinya 8 September itu "Brute force as a culture", dan memulakan tulisannya dengan bertanya: "Bengis sombong (brute force) yang 'memalukan' dan yang 'tidak senonoh' sebagai budaya?"

Ya persis itulah juga yang mengganggu fikiran saya. Apakah bengis sombong atau angkuh sombong itu sudah menjadi budaya sebahagian masyarakat kita, khasnya bahagian yang masih bersama dengan Umno itu?

Hingga orang seperti Samad Said itupun apabila dia menggunakan hak kebebasannya sebagai rakyat negara demokrasi untuk menyatakan pandangannya yang berbeza itu lalu diherdik dan diancam oleh menteri bahawa gelar Sasterawan Negaranya patut ditarik balik.

Maka tidak hairanlah kalau anggota polis pun boleh "menyerbu" ke rumahnya di tengah malam lalu mengambilnya ke balai, semata-mata kerana hendak bertanya maklumat mengenai kehadirannya di Dataran Merdeka bersama anak-anak muda yang membawa bendera berbeza pandangan itu.

Apabila bengis sombong sudah menjadi budaya pihak kuasawan negara kita, maka begitulah! Polis pun tidaklah diperlukan untuk "tahu beradab" dengan tokoh-tokoh penting yang telah mencapai tahap 'negarawan' berjasa bagi negara kita. Sesiapa pun boleh saja dilayan bagai penjenayah apabila dia tidak disukai oleh pihak kuasawan.

Inilah tanda-tanda sebuah masyarakat yang belum cukup matang, sebuah kerajaan yang kurang tahu beradab, dan sebuah tamadun yang kurang nilai kemanusiaannya.

Saya teringat pada satu peristiwa yang berlaku dua tahun lebih yang lalu, apabila Samad Said kali pertama dipanggil ke balai polis. Waktu itu Seniman Paksi Rakyat (PAKSI) mengeluarkan kenyataan akhbar, antara kandungannya:

"Seniman Paksi Rakyat di samping menyatakan kesyukuran dan berbangga kerana puisi sebagai suatu karya seni yang indah tiba-tiba mendapat perhatian umum khasnya apabila pihak polis pada 27 Jun lalu mengambil tindakan memanggil seorang Sasterawan Negara ke balai polis untuk disiasat kehadirannya membaca puisi di suatu majlis pelancaran Bersih 2.0 pada 19 Jun itu, kami juga berasa kesal dan sedih kerana berpendapat tindakan pihak polis itu agak kurang wajar."

Kata kenyataan itu lagi: "Betapa murninya niat dan geraktindak seorang seniman yang luas pengalaman ini, untuk berbakti kepada negara, bangsa dan agamanya. Kita tidak faham mengapa pihak polis perlu menimbulkan rasa curiga terhadap manusia baik yang sebaik A Samad Said ini, penyair yang menekuni kehidupan mulia Rasulullah (saw) dan menghasilkan sebuah puisi panjang-tebal mengenai insan agung itu – Al-Amin.

Seterusnya kenyataan itu menegaskan: "Sasterawan dan seniman besar yang amanah dan bertanggungjawab setaraf Datuk A. Samad Said itu, yang jelas menjadi ikon rakyat kerana kejujuran kata-katanya, biarlah dia terus menikmati kebebasannya berkarya, agar dapat dia menyumbangkan sesuatu yang sangat berharga, yang menjadi idaman semua bangsa di dunia ini. Apakah kita tidak mempunyai idaman yang murni itu?"

Kenyataan akhbar Paksi itu ditutup dengan kata-kata: "Apabila insan luhur seperti A Samad Said bersuara dan memberi teguran ikhlasnya, marilah sama-sama kita mendengarnya. Usahlah kita menjadi takut kepada bayang-bayang sendiri."

Suatu kebetulan yang cantik. Pada Sabtu ini, PAKSI dan Perbadanan Perpustakaan Awam Selangor (PPAS) menganjurkan bicara buku Samad Said yang terbaru, iaitu kumpulan puisi "Di Atas Padang Sejarah".

Panel pembicaranya terdiri daripada Rahmat Harun, Fadhallah Pit dan Hasni Abas. Moderator: Ariff Atan. Tempat: Perpustakaan Raja Tun Uda, Shah Alam. Waktu: 9 pagi hingga 1 tengahari. Minum dan makan disediakan. Semua dijemput hadir. (Maklumat lanjut, hubungi 016-672 4825/012-475 3516).

Marilah kita hadir!


 

Kredit: http://www.themalaysianinsider.com

The Malaysian Insider :: Bahasa

0 ulasan
Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info
Sumber Asal Berita :-

The Malaysian Insider :: Bahasa


Najib pertahan Bank Negara pendek tempoh pinjaman, tegas rakyat perlu urus kewangan ikut kemampuan

Posted: 12 Sep 2013 02:27 AM PDT

OLEH MD IZWAN
September 12, 2013

Datuk Seri Mohd Najib Razak mempertahankan langkah kontroversi Bank Negara Malaysia (BNM) memendekkan tempoh pinjaman, menegaskan rakyat Malaysia perlu menguruskan kewangan mengikut kemampuan.

Najib (gambar) yang juga menteri kewangan, semasa berucap di Forum Alliance for Financial Inclusion (AFI) kali kelima di ibu kota, berkata misi kerajaan adalah bagi memastikan kefahaman kepada rakyat dalam melibatkan pengurusan kewangan.

"Misi kami adalah untuk melengkapkan semua rakyat Malaysia dengan kefahaman asas dalam pengurusan kewangan.

"Memberi mereka faham dan peluang untuk mengukuhkan kedudukan kewangan mereka," kata Najib.

Perdana Menteri juga berkata langkah tersebut juga bagi memastikan rakyat menguruskan kewangan berdasarkan kemampuan mereka dan tidak berlebihan.

"Hal ini kerana sesetengah orang hidup lebih daripada kemampuan mereka," kata Najib lagi. – 12 September, 2013.

MENYUSUL LAGI

Bekas mufti Perlis jawab ulama Umno berhubung “ini semua takdir”

Posted: 12 Sep 2013 02:10 AM PDT

OLEH MOHD FARHAN DARWIS
September 12, 2013

Bekas Mufti Perlis Prof Datuk Dr Mohd Asri Zainul Abidin menegaskan sebagai umat Islam, menggunakan alasan "ini semua takdir" tidak seharusnya diguna pakai tanpa sebarang usaha.

Menurut Mohd Asri, Nabi Muhammad S.A.W mengajar kita tentang takdir dan berusaha pada masa yang sama.

"Apabila manusia berusaha, namun gagal disebabkan aturan perjalanan alam yang membabit pelbagai pihak seperti iklim, manusia, masa dan lain-lain, maka manusia hendaklah akur dengan kehendak Allah dalam hal itu.

"Tiada apapun yang boleh berlaku tanpa izin Allah. Namun, apa yang Allah izinkan, bukan semestinya DIA redha. Demikian, apa yang DIA redha bukan semestinya DIA izinkan," kata Mohd Asri.

Mohd Asri berkata manusia disuruh berusaha kerana keizinan Allah itu sering berkaitan dengan usaha yang menuruti sunnah ataupun tabiat ciptaan alam.

"Jika anda masuk ke kedai, anda dapati pekedai menaikkan harga barang dan bila anda tanya kenapa lalu dia jawab "Allah menaikkan harga barang". Apakah anda akan berkata: 'MasyaAllah, akidah awak terlalu teguh, awak sangat beriman'. Ataupun, 'awak menggunakan nama Tuhan untuk ketamakan awak!'.

"Namun, jika naik turun harga tidak semulajadi, ada unsur permainan harga maka seperti mana peniaga tidak boleh dizalimi, demikian pembeli juga tidak boleh dizalimi," kata Asri.

Justeru Islam kata Asri melarang monopoli yang zalim seperti menyembunyikan barangan, dan pemerintah boleh masuk campur dengan menetapkan harga barang.

"Dalam negara ini, ada berbillion projek yang dipersoalkan. Ada istana yang dibina dengan harga berbillion ringgit. Ada projek harta awam yang tersangkut atas pelbagai alasan berbillion harganya. Apakah jawapannya: 'semua itu takdir Allah?!'.

"Saya juga lebih tertarik dengan kerajaan sekarang, lebih dari pembangkang, tapi bukan itu cara berhujah yang betul untuk membela."

Ulama Umno, Fathul Bari Mat Jahya semalam mempertahankan kenyataannya mengaitkan kenaikan harga barang merupakan ketentuan Allah, serta menegaskan konsep "subsidi" tidak digunapakai di dalam ekonomi Islam.

Fathul Bari mendakwa Ketua Pemuda PAS yang juga Ahli Parlimen Temerloh Nasrudin Hassan dan bekas Mufti Perlis itu memutar-belit kenyataannya dan menegaskan tujuan asal artikel beliau ditulis dalam sebuah akhbar berbahasa Melayu adalah untuki memberi kefahaman kepada masyarakat.

"Mereka sebenarnya telah memutar belitkan kenyataan saya, saya sebenarnya bercakap tentang kenaikan harga minyak menurut perspektif akidah. Bagaimana kita nak mendekati isu ini.

"Saya bercakap dalam konteks sabar, saya bukan bercakap dalam konteks melarang kita dalam mempersoalkan perkara itu secara berhemah," katanya ketika ditemui The Malaysian Insider. – 12 September, 2013.

Kredit: http://www.themalaysianinsider.com
 

Malaysia Insider Online

Copyright 2010 All Rights Reserved